位於內湖湛盧咖啡瑞光館，是內湖科技園區內值得推薦的咖啡廳，用餐環境靜謐舒適，一樓開放式廚房，所有烘焙甜點新鮮現做，二樓靠窗沙發區以及大面積玻璃窗設計，空間相當寬敞且視野寬廣。從捷運西湖站步行5分鐘即可到達湛盧咖啡，不限時有wifi的咖啡館，還有半隱秘包廂空間，適合辦公、開會的咖啡店。
內容目錄
湛盧咖啡外觀
湛盧咖啡一樓環境
超挑高空間完全沒有壓迫感，一樓是櫃台以及廚房，透過玻璃窗可一覽整個廚房空間，
展示架上擺滿了新鮮的咖啡豆，以及散裝瀘掛咖啡包，另外也有禮盒包裝，或者網路上也可直接訂購湛盧咖啡咖啡豆。
湛盧咖啡二樓環境
二樓吧檯設計精緻，有酒吧的氛圍。靠窗沙發區以及大面積玻璃窗設計，整體空間相當寬敞，自然光線透過窗外灑進，感覺心情變的好好。沙發區座位沒有插座，比較適合聊天或討論事情。
半隱密空間可容納7人，剛到時恰巧有附近辦公小組在這開會結束。
湛盧咖啡露台空間
二樓露台空間相當寬敞，喜歡享受陽光和自然空氣可選戶外座位。
湛盧咖啡菜單
所有價格分為咖啡人價以及原價，當次消費滿NT$600即可申請成為湛盧咖啡會員，於下次消費時可享咖啡人優惠價，湛盧咖啡屬中價位，但喝過一次會覺得相當值得。
肉桂捲
除了菜單上的甜點以外，櫃檯旁也有不少現做的點心可選擇。濃濃肉桂味的肉桂捲，濕度剛好，相當好吃，份量不小顆，點肉桂捲服務人員會重新烤過後上桌，因此肉桂味道更加濃厚。
草莓卡達捲
草莓卡達捲不需重新烤，因此直接在櫃檯拿上二樓享用，外皮相當酥脆，用刀子切開會有卡滋卡滋聲，裡面滿滿的卡達醬，搭配草莓，酸酸甜甜的滋味，是女生都會愛的口感。
提拉米蘇
好誘人的提拉米蘇和檸檬塔，像藝術品般精緻的在玻璃櫃中，網路上這兩款甜點評價也很高。
檸檬塔
甜點和咖啡喝完後才發現居然忘了拍咖啡，當日造訪湛盧咖啡點的是日安吾愛以及黃金印象咖啡，兩款不同風味的咖啡卻都讓人相當驚艷，日安吾愛屬中深烘焙咖啡，酸度較低，口感甘甜細膩，有著核果、焦糖風味，相當好喝。
黃金印象屬中淺烘焙，酸度較為明顯，酸中帶甜口感同樣令人難忘，帶有莓果、堅果和巧克力風味，很適合在辦公室下午茶時間犒賞自己忙碌的一上午。
湛盧咖啡手沖精品瀘掛式咖啡
離開前剛好烘焙師正在準備其它點心，第一次造訪湛盧咖啡是為了一杯好咖啡前來，咖啡表現讓人相當驚艷，還好網路就能訂購各種風味的瀘掛咖啡，隨時都能享受好咖啡。
湛盧咖啡 瑞光館
- 地址： 114台北市內湖區瑞光路587號(導航)
- 電話： 02 8751 9566
- 營業時間：10:00 – 17:00
- 交通：捷運西湖站步行5分鐘
- 不限時、有wifi、部份座位有插座
湛盧咖啡手沖精品瀘掛式咖啡
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