演咖啡可以說是咖咖界的深夜食堂，雖然不是深夜咖啡廳，卻有著相同溫馨的氛圍。離捷運民權西路站僅步行2分鐘，充滿文青風的門面，讓演咖啡即使在巷弄內也相當顯眼，沒有太複雜的餐點，僅供應手沖咖啡和蛋糕，而且均出自於主業是演員的老闆之手。
內容目錄
咖啡廳外觀
日式木造的外觀，門口還有一台偉士牌機車，充滿懷舊復古風格，咖啡廳內的笑聲在門口就聽到了，讓人迫不及待想進去一探究竟。
如果你跟我一樣好奇咖啡廳名的由來，一開門就有答案了
室內空間
完全的日式風格，乍看之下彷彿到了日本料理餐廳。演咖啡僅能容納7人，每個座位都圍繞著吧檯，這裡的客人每個都像是咖啡師的老朋友般談笑風聲，一杯咖啡的時間就能天南地北的聊，像不像深夜食堂？
濃濃的日式風格，有如身處在日本的小店，每一個角落的擺設都很精緻，展示架上滿滿的罐頭，壯觀極了！
吧台上各式各樣的咖啡豆，從淺焙到深焙，日曬到水洗應有盡有，連烘焙日期都清楚標示在上面了，覺得好喝的話也可以直接購買豆子回家品嘗。
最特別的是無菜單，只要跟咖啡師說自己的喜好，或是請咖啡師推薦也可以，一壺均一價NT$150
坐吧台的好處，就是可以近距離欣賞咖啡師手沖咖啡，不一會兒，整個空間充滿咖啡香，一壺手沖咖啡就好了
哥倫比亞 金迪歐省
非常香醇的口感，屬於淺中焙的咖啡，酸度在可接受範圍內。
咖啡師特別準備放有冰塊的空杯，仔細觀察，居然是玫瑰形狀的冰塊耶！
咖啡倒下去的瞬間，玫瑰形狀更加明顯，儀式感滿滿
磅蛋糕
外酥紮實的磅蛋糕，配上澄醬，是咖啡師親手做的，橙醬口感相當新鮮天然，沒有過多的化學味道，非常好吃，來到演咖啡除了咖啡以外，不能錯過磅蛋糕
牆上掛的畫，和架上擺設的懷舊復古
地下室竟是試鏡空間，我想我知道咖啡廳名稱的由來了
這裡的客人都像是咖啡師的老朋友，聊的話題全是與戲劇有關的話題，其中不乏編輯、導演…原來，老闆是演員，也是咖啡師、更是戲劇老師
坐吧台另一個驚喜就是可以喝到咖啡師剛沖好多的免費咖啡
第一次造訪演咖啡，除了被它日式復古的環境吸引外，更吸引我的是咖啡廳內歡樂溫馨氛圍，如果想知道咖啡廳老闆是哪位演員，那麼一定要親自來一趟。
演珈琲 Acting cafe資訊
- 地址： 104台北市中山區中山北路二段116巷25號（導航）
- 營業時間：13:30-19:00 / 周日、周一休
- 交通：捷運民權西路站步行2分鐘
- 不限時、無wifi、無插座、低消一壺咖啡
延伸閱讀：