國外研究發現，吃甜食不但會讓心情變好，還能增加幸福感，這兩年因為疫情影響到生活和工作，心情總是上上下下，看不到盡頭的疫情生活下，既然無力改變現況，那麼就讓有療癒功能的甜點增加生活幸福感吧！
內容目錄
吃甜點的正確時間
之前聽一位名模說過，想吃蛋糕甜點或但何感到罪惡的食物，只要選在上午時段吃完，身體有一整天的時間來消耗，因為如果上午的甜點吃多了，那麼中午和晚上多吃一些蔬菜不但能幫助消化，同時還能分擔心裡的壓力。
吃甜食的好處
不要再誤會吃甜點只有壞處了，其實任何食物過量對身体都不好，適當的份量加上運動增加代謝，吃甜食也可以無負擔。
減壓食物
當心情低落或是消沉的時候，腦部會發出需要糖份的信號，這時吃甜食，剛好能滿足腦部所需的糖份，如果加上甜食的外型賞心悅目，光是用眼睛看心情就先被療癒一半了，所以壓力大或煩燥時，給自己一杯咖啡、一份甜點的時間暫時放空，也是取悅自己的方式。
促進工作效率
當我們的血糖下降時，除了容易感到疲勞、注意力無法集中、心跳加快和意識混亂等症狀隨之而來，這時補充糖份可以減緩血糖過低的狀況。
不過，甜點控總是能找到吃甜點的理由，只要不過量加上適當的運動，甜點可以是生活中最隨手可得的小確幸。以下推薦10款高顏質的巧克力蛋糕，不僅有顏質還有內涵，一次滿足視覺和味覺的享受。
10款高顏質巧克力蛋糕
【香帥蛋糕】歐納修巧克力蛋糕
NT$300
採用頂級巧克力製成的香醇巧克力蛋糕體
表層灑上滿滿的濃郁巧克力粉，看在眼裡，吃在嘴裡的極致享受
商品規格長 23cm / 寬 8cm / 高 5cm / 重量 500g
商品成份鮮奶油、雞蛋、牛奶、砂糖、麵粉、奶油、大豆植物油、巧克力、可可粉。
【香帥蛋糕】黑森林蛋糕
NT$699
源自德國經典傳統黑森林櫻桃蛋糕
軟綿巧克力蛋糕體夾鮮奶油，表面奶油裝飾中撒上現削巧克力碎片
- 商品規格：長 23cm / 寬 8cm / 高 5cm / 重量 450g
- 商品成份：麵粉、大豆植物油、砂糖、食鹽、雞蛋、 可可粉
【艾波索】極光醇黑巧克力蛋糕6吋(蘋果日報蛋糕評比亞軍)
NT$912
高純度的72%極純黑巧克力
4層巧克力蛋糕體+3層內餡
細緻綿密讓人一猶未盡
- 商品重(容)量：6吋
- 內容物名稱(成分)：日本小麥粉/比利時巧克力/法國米歇爾可可粉/法國鮮奶油/法國米歇爾巧克力
【艾樂比手作烘焙坊】榛果巧克力重乳酪蛋糕(頂級法國72%巧克力)
NT$722
使用世界前三大巧克力品牌
頂層甘納許巧克力
榛果與巧克力絕妙搭配
- 商品組合/規格：6吋
- 商品品名：榛果巧克力重乳酪蛋糕
- 商品重(容)量：500g
- 內容物成分(如含有豬、牛成分請加註國別)：澳洲卡夫奶油乳酪、雞蛋、麥維他消化餅、杏仁粉、發酵無鹽奶油、法國進口72%巧克力、糖、法國干邑橙酒
【康鼎Kang Ding】卡茲尼 巧克力奶酪捲
NT$250
香草蛋糕體綿密細緻，中間Q彈奶凍的口感，好滋味在口中慢慢化開
規格：450g±4.5%
【微笑天使】巧克力蛋糕
NT$999
嚴選擁有巧克力王國之稱的比利時生巧克力，絲滑濃郁，幸福巧遇，就讓 72%生巧克力蛋糕帶您重回初戀時的濃情蜜意
- 商品重(容)量：360g±5%/顆、6吋2顆
- 內容物成分(如含有豬、牛成分請加註國別)：蛋、糖、頂級深黑苦甜巧克力風味鈕扣(糖、完全氫化植物油脂(棕櫚仁油)、可可粉、焦糖色素(亞硫酸-銨鹽焦糖)、脂肪酸山梨糖醇酐脂、大豆卵磷脂、香莢蘭醛、交酯化蓖麻酸聚合甘油酯))、牛奶、奶油、可可粉、玉米粉、咖啡酒
【ChizUP】[Baby]濃情重巧克力起司蛋糕
NT$333
Google 4.7 星大好評 網路超夯ChizUP!
紐約百年老店配方＋嚴選食材＋減糖 20%、減脂 15%
奶蛋素適用
- 商品重(容)量：190g
- 內容物成分(如含有豬、牛成分請加註國別)：濃情重巧克力起司蛋糕-奶油乳酪、自製奶油酥餅(巧克力-低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、可可粉)、無鹽奶油、雞蛋、動物鮮奶油、砂糖、深黑苦甜巧克力、坦尚尼亞75%巧克力
【搭啵S】金箔巧克力重乳酪蛋糕
NT$799
法國58%生巧克力，口感濃郁層次豐富，乳酪與巧克力融合
- 商品重(容)量：6吋
- 內容物成分(如含有豬、牛成分請加註國別)：雞蛋、奶油、乳酪(牛奶、乳脂、鹽、乳酸菌、關華豆膠)、食用金箔、58%巧克力(可可膏、可可脂、蔗糖、可可粉、大豆卵磷脂)、蔗糖
【不二緻果】真乳捲-巧克力(北海道十勝鮮奶油搭配巧克力蛋糕)
NT$476
北海道十勝乳源,製成純淨鮮奶油
綿密滑順、香醇清爽不膩口
- 商品重(容)量：500g(±0.50g) /條
- 內容物名稱(成分)：北海道鮮奶油, 雞蛋, 牛奶 , 麵粉, 砂糖, 無鹽奶油、可可粉
【食感旅程Palatability】生巧克力塔
NT$899
法國莊園巧克力 X 頂級鐵塔鮮，酥脆塔皮 以及 70%香濃巧克，日本進口頂級麵粉
- 商品重(容)量：6吋
- 內容物名稱(成分)：日本麵粉／奶油／70%巧克力 ／可可粉
延伸閱讀：