新北林口新開幕的Söt cafe Förest 浮島森咖啡廳，距離林口三井outlet及捷運林口站僅步行3分鐘路程，開幕至今從早午餐、甜點，甚至是主餐都獲得好評，極具設計感的裝潢和挑高空間讓人感到相當舒適，讓林口又多了一家特色咖啡廳/餐廳了！
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Söt cafe Förest 浮島森外觀
黑色招牌及落地玻璃窗，大器的座落在熱鬧的三角窗位，即使有二層樓座位的浮島森，營業時間一開始就接近客滿情況，建議可以早點去才不用等太久。
Söt cafe Förest 浮島森室內環境
一進門就被超挑高的空間所吸引，水泥牆搭配木質系設計，突顯溫暖又有質感，咖啡廳內擺放不少綠色植栽點綴，更加柔和的氛圍
浮島系列的咖啡廳／餐廳一向走高質感平價路線深受青睞，平日上午造訪，還特別選在營業時間剛開始就入場，沒想到裡面已經有客人了。
中間沙發區看起來好舒適阿~但是最吸引我的是桌上一整排象徵烏克蘭國旗顏色的蘭花，真的美極了！
享受咖啡美食的同時，欣賞超美的花朵，用餐質感大大被提升。
Söt cafe Förest 浮島森二樓空間
二樓色彩鮮豔的沙發區看起來相當舒適，很適合與三五好友喝咖啡聊天的場所，有點像到了精品沙發展示中心的感覺呢！
浮島森部份座位提供插座，店裡也有wifi，如需密碼洽櫃檯服務人員即可，不過大部份的客人來到這裡都是聊天吃飯的，比較少看到帶著電腦工作的。
二樓空間也有適合家庭聚會的4-6人座位，不過也是很快就客滿了。
Söt cafe Förest 浮島森菜單
低消一杯飲料或餐點，早餐價位大約NT$270 – NT$380之間，有附咖啡或紅茶，客滿會限用餐時間二小時，無客滿則不限。
松露奶油茹可頌
除了我無法抗拒的可頌以外，其它有慢烤葷菇配上炒蛋、以及薯片和蔬菜。可頌烤的相當酥，外酥肉軟的口感真的太好吃啦！
義式咖啡
習慣喝濃咖啡的肯定會覺得附餐的義式咖啡味道太淡，無法達到一早腦袋開機的效果，會需要再補上一杯手沖咖啡才行。
甜點蛋糕
林口越來越多特色咖啡廳了，找個時間和朋友悠閒的吃個早午餐後，再步行到三井outlet以及Global Mall逛逛，再享受不過了。
Söt cafe Förest 浮島森店家資訊
- 地址： 244新北市林口區文化三路一段83號（導航）
- 電話：02-86019986
- 營業時間：10:00 – 20:00 (周三休)
- 交通：捷運林口站A9步行3分鐘，開車的話附近不少停車場或路邊停車格
- 客滿限二小時、有wifi、部份座位有插座、低消一杯飲料或餐點
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