如果你是甜點愛好者，一定要來大安區和平東路、六張犁站附近的Soloist！Cafe，帶點浪漫公主風的Soloist！Cafe一直是我的口袋名單咖啡廳之一，最難得的是所有甜點蛋糕都是老闆娘親手製作，原本開在新店的咖啡廳搬來大安區不到一年，已經是網美拍照著名點，甜點上癮者來到Soloist！Cafe會立馬愛上這裡~
內容目錄
內部環境
一推開soloist! cafe大門，吸引我會是法式鄉村風格櫃檯，就連音樂也是走慵懶鄉村風曲調，溫暖又浪漫的氣氛，而我到訪時老闆娘正在做蛋糕，濃濃蛋糕香充拆整家咖啡廳，讓人忍不住好奇到底是哪一款蛋糕這麼香?
靠窗的位子剛好沒人也太幸運，坐在這裡會感覺自己像公主，白色窗簾搭配帶有浪漫鄉村風的燈飾和傢俱，讓人不自覺優雅起來。
點餐時店員推薦珍珠奶茶戚風蛋糕和粟子巧克力小蛋糕，太難抉擇我最後決定任性一回，兩個都點~
櫃檯上放了許多療癒小物，都是老闆娘從日本和法國帶回來的，咖啡廳每個角落都是精心布置的巧思，讓整間店感覺溫暖帶點小女人的浪漫
甜點&蛋糕
早有耳聞soloist! cafe珍珠奶茶戚風蛋糕很厲害，光是看蛋糕本體直接先被療癒了吧！ 蛋糕本身不甜卻很香，甜度重點放在上面覆蓋的奶油以及蜂巢脆餅和珍珠，整体搭配甜度剛剛好，價格NT$120真的物超所值
粟子巧克力小蛋糕光是造型就很吸睛，我原本以為巧克力蛋糕會很甜，但出乎意料第一口吃到的是濃濃巧克力香氣，問了老闆娘才知道原來她使用的是70%的法芙娜巧克力，因為內餡粟子會稍微甜一些，因此加重巧克力濃度，甜度就會剛剛好，這也是她試過好幾次之後的獨門配方
沖繩黑糖拿鐵NT$150，咖啡撒上一層薄薄的沖繩黑糖後竟然這麼搭，咖啡和黑糖的香氣在口中化開，讓人忍不住多喝兩口
櫃檯上的茶包，泡開後有檸檬片在裡面哦，是老闆娘專程從日本帶回來的限量商品，希望跟更多人分享
菜單
soloist! cafe店家資訊
地址：106台北市大安區和平東路三段228巷23號號 1 樓 (導航)
捷運：六張犁站步行5分鐘
營業時間：11:00 – 22:00
電話： 02 2377 6911