有多久沒去深坑走走了呢？
疫情限制了自由，趁著微解封之際來深坑老街，原本以為老街上最著名的是臭豆腐，但我卻深深被老宅咖啡廳”爐灶咖啡”吸引，一向很愛老宅的神秘，那些經過歲月刻劃以及時間沉澱所留下的穩重氣質，復古斑駁的紅磚牆面，有股讓人忍不住想探索的魅力，平日來深坑人潮不多，反而能獨享老宅給予的寧靜及力量。
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爐灶咖啡環境
爐灶咖啡屬於長型空間，約40人座位的咖啡廳，幾乎每一個都有插座，有的桌上還提供抬燈，非常貼心
生活美學咖啡機☕️
店長非常年輕，咖啡廳各個角落不難看到可愛的裝飾品，尤其是柴犬相關居多，原來是以爐灶咖啡的副店長Miko為元素所設置的，不少人也是沖著副店長Miko而來的呢！Miko是店長領養的狗，本身也是資深貓奴的我，聊到寵物我倆話匣子一開聊不完~
二樓閣樓空間帶著濃濃日式風，紅磚牆搭配木質地板，溫馨又復古，很適合三五好友談心的地方，上去是需要脫鞋的哦~
爐灶咖啡店名由來
我好奇詢問”爐灶咖啡”取名由來，老闆說，當初為了取名想了很久，後來看到這爐灶，索性就直接取爐灶咖啡，也沒特別涵意，非常隨意。
爐灶咖啡甜點&咖啡
爐灶咖啡每人低消NT$100，不限時有提供wifi，店內座位約40個。
甜點手工製作，而咖啡用的是Lavazza咖啡或是手沖咖啡，我今天點的是豆乳拿鐵(NT$120)、提拉米蘇(NT$135)和千層蛋糕(NT$135)
提拉米蘇在我輕輕劃下去的瞬間即刻感受到它的綿密，有點像是吃冰淇淋般口感，彷彿再晚一點就會溶化，是一道令我非常驚豔的甜點
而豆乳拿鐵對於乳糖不耐症或者不愛喝牛奶的人來說，會是很棒的選擇。口感上比較溫潤順滑，跟經典的牛奶咖啡比較更略清爽
生活美學咖啡機☕️
副店長Miko(柴犬)
店長說Miko非常有個性，不親狗不親人也不喜歡別人摸他，是屬於可遠觀不可褻玩焉的，這一整個下午，Miko的照片占了我超多記憶空間~
背帶上寫的”不要摸會咬人”不是開玩笑的，因為之前有太多客人想跟他玩，分寸沒拿捏好就被Miko”提醒”了一下，所以店長只好在背帶上請大家留意
深坑老街街景
平日的深坑老街少了人潮多了寧靜，爐灶咖啡在老街最末端，離最近的老街停車場(NT$60/次) 走路2分鐘即可到達，下次來深坑，別忘了品嚐臭豆腐之外，也來份甜點和咖啡哦~
