台北東區捷運忠孝復興一帶有越來越多特色咖啡廳，Cafe insomnie是位於微風百貨對面巷弄內開幕不久的咖啡店，純白色乾淨的外牆，掛上綠色植物的點綴，店長說選擇在疫情期間開咖啡館需要一點勇氣和對咖啡的熱愛。Cafe insomnie供應不同的甜點麵包，除了女生最愛的檸檬塔、肉桂卷之外，也有司康和可頌。
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Cafe insomnie外觀
純白色乾淨無瑕的外牆在住宅巷弄內格外搶眼，半室外座位一直是我的首選，坐在這裡以自然採光、微風和咖啡來開啟美好的一天，提升生活品質。店長說，之後這裡會擺放法式藤椅，讓進來Cafe insomnie的每一位客人都能感受到他們的用心，並且暫時放鬆。
深色木質框、紅磚牆以及綠色植物讓人有種溫暖和慵懶的氛圍。
Cafe insomnie室內座位不多(大約可容納12人)，佈置的相當溫馨，多以暖色系和白色為主，角落擺放各類小盆栽，營造出小歐洲精緻的氛圍。
桌燈所產生的光影好迷人，一不小心就容易放空了。
去過這麼多間咖啡廳，我一直認為店家的音樂、音箱和所營造的氛圍會影響咖啡館的質感，Cafe insomnie室內的輕音樂很讓人放鬆，選用了Marshall的音箱，也是我個人最愛的品牌。
Cafe insomnie菜單
位在東區精華地段，這樣的價位不算高，不限時、有wifi和插座，很適合朋友聊天或工作的咖啡廳。
Cafe insomnie現烤點心
原味可頌Croissant
份量比一般的可頌大一些，附上刀叉很有儀式感，雖然烤過外皮酥脆，但吃到一半就覺得很乾，有些可惜。
烏克栗栗/黑莓皇后 手沖咖啡
我向來不喜酸，一直以為較適合喝中深培手沖咖啡，但試過烏克粟粟/黑莓皇后淺培手沖咖啡之後有些改觀，這款咖啡的酸度很可以，每一口都喝的到煙燻香味，黑莓、烏梅等呈現的酸度中帶出甘甜，咖啡油脂控制適中，讓咖啡口感加分。
短笛
喝起來很像拿鐵，口感絲滑柔順，特別詢問過店長短笛與拿鐵的區別，店長表示短笛其實就是小杯的拿鐵，只是份量較小，與拿鐵價差不大建議可以點拿鐵比較划算。
Cafe insomnie店家資訊
- 地址：台北市中山區復興南路一段30巷14號一樓（導航）
- 電話：0973134681
- 營業時間：12:00 – 19:00
- 交通：捷運忠孝復興站5號出口步行約6分鐘
- 不限時、有wifi、有插座、低消一杯飲料
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