信義區的慕日森林,是在1月春節前幾天新開幕的咖啡廳,奶油色清新乾淨的裝潢風格,以及大量綠色植物環繞整個空間,讓人感到格外療癒。供應咖啡和蛋糕下午茶,身為花藝師的咖啡館老闆,本身就有在招生教課,於是自己開了咖啡店當作工作室同時希望集結更多花藝愛好者一起”拈花惹草”。

慕日森林外觀

慕日森林內部環境

一推開慕日森林大門即被滿滿綠意包圍,大大小小的盆栽以及天花板上的透明玻璃灑下的自然採光,清新的空間很難讓人不愛上。咖啡廳在拱門裡面,但這空間太舒適會讓人想多待一會兒。

一旁的溫室內放了大量的綠色植栽,這裡同時也是女主人的工作室,雖然不開放的,但還是能透過玻璃門觀賞。工作室內同樣天花板有透明窗設計,採光好極了!

延續門口同色系裝潢,咖啡廳內大量的奶油色和木質傢俱溫柔且沉穩,咖啡廳座位不到20個,部份餐點也尚在規畫當中。

特別選在一營業就到訪,卻已經有客人在裡面點餐了。慕日森林目前連google都找不到,也沒有特別行銷,不少人是透過分享或經過才慕名而來的。

舒適的環境,和輕快柔和的音樂,慕日森林除了適合聊天聚會以外,閱讀沉澱也很不錯。

後半區空間備有投影機,可供小型會議使用,可容納8人。

連洗手間的門都這麼可愛,店裡擺放了不少貓咪元素的裝飾品,我想女主人是愛貓人士吧。

慕日森林菜單

目前品項不多,只供應咖啡和三款輕食,之後菜單會再視情況調整和增加,老闆表示她的主業還是在花藝,咖啡廳是不小心開的,所以餐點希望以簡單快速為主。

熱美式

女主人表示,咖啡豆是請烘豆師為慕日森林量身訂作的豆子,第一口喝起來不苦但我個人覺得咖啡味道稍微淡了些,不過喝咖啡是主觀的,視個人口味而定。

菠菜鮪魚鹹派

我喜歡這道輕食,菠菜的營養配上鮪魚、洋蔥,旁邊的客人特別點給不吃菠菜的小朋友,而小朋友正吃的津津有味。鮪魚和洋蔥的香味完全蓋過了菜味,視覺顏色豐富,吃起來還帶點淡淡的烘焙香,餅皮烤的酥酥脆脆,口感相當有層次,喜歡重口味的會愛上這一道。

光看就覺得好吃的鹹派,兼顧色、香、味具全的條件。

越來越喜歡複合式的咖啡廳,結合花藝植物和盆栽的慕日森林,除了喝咖啡拍照以外,還可以帶盆小的植栽回家點綴空間,非常療癒~

慕日森林店家資訊

  • 地址:台北市信義區永吉路278巷57弄5號(導航
  • 電話:02-25757930
  • 營業時間:13:00 – 20:00 (週二公休)
  • 交通:捷運永春站1號出口步行約8分鐘
  • 不限時、有wifi、部份座位有插座,低消一杯飲料

更多森林系咖啡廳: