日遲咖啡DID Coffee座落於街角，獨棟二層樓帶點日式禪風氣質，被庭園綠意包圍，經過很難不留意。前陣子由於疫情不開放內用，卻仍然不少人為了蛋糕甜點和咖啡特地前往外帶，google 評價高達4.9顆星，10/1起開放內用採線上預約制，沒想到開放第一天前往就不少人，這家開幕約莫一年的咖啡廳，充滿設計感的裝潢同時吸引不少網美拍照打卡～
Table of Contents
日遲咖啡外觀
由於採線上預約，選擇內用限時90分鐘，戶外座位則不限制時間，秋天涼爽舒適的天氣，坐在戶外享受咖啡甜點及滿滿綠意包圍，也是很不錯的選擇。
內部環境
最吸引我的是推開門後的天井，陽光透過天井灑落在咖啡廳內綠意植栽，成為整間咖啡廳最療癒的一角，讓人有種彷彿置身在大自然中喝咖啡般的錯覺。
俐落的空間線條，挑高沒有壓迫的天花板，以及窗外透進的光線，讓人完完全全放鬆～
日遲咖啡除了咖啡以外，也有週邊商品，例如咖啡豆、咖啡杯等，有興趣的可洽櫃檯詢問～
這裡不止是咖啡廳，也是藝廊、展覽空間，一樓販售咖啡、蛋糕、二樓則是不定期跟畫家合作，展示不同畫作及藝術交流空間。
二樓藝文空間
越來越多咖啡廳融合藝文、展覽，在同一個空間裡，可以聊咖啡、交流對藝術、畫作和音樂的想法，日遲咖啡二樓的藝文空間多了一份平靜，與一樓販賣咖啡甜點是截然不同的氛圍。
透過天井灑下的自然光線充足，抬頭就能看到天空，我想，到了晚上在這裡也能看到滿天星星吧，超浪漫。
日遲咖啡 DID Coffee菜單 Menu
咖啡與蛋糕
黑生/ 芝麻戚風蛋糕與花生醬（NT$180）、薩赫巧克力蛋糕、檸檬生乳酪，三項蛋糕都好誘人阿，可惜我在減重，聽完服務人員解釋內含滿滿的花生醬後，決定暫時放棄。日遲咖啡的甜點每個都像藝術品般精緻。
黑糖拿鐵（NT$140），本來是想拍漸層感，但送來時可惜已經沒有漸層了，味道還可以，但對我來說記憶點不深。
室外庭園環境
日遲咖啡另一個令人印象深刻的是室外庭園環境，獨棟二層樓的咖啡廳外，種植滿滿綠意，能感受到一股放鬆療癒的氣息。
日遲咖啡 DID coffee 地址
- 地址： 新竹縣竹北市嘉豐六路一段62號（導航）
- 電話： 03 550 1861
- 線上＆電話訂位
訂位網址：https://reurl.cc/1o25ED
內用每日開放預約時間9:00-17:30，每時段以90分鐘為單位。
（最終點餐18:30，關門時間19:00）